इस रेसिपी का अनुवाद अभी नहीं हुआ है: तब तक इसे फ़्रेंच में पढ़ें।
रोज़ का खाना
Nugget de poulet (chicken nugget)
Morceau de blanc de poulet pané et frit, de forme irrégulière et croustillant à l'extérieur. Très populaire aux États-Unis comme plat pour enfants, il se trempe dans une sauce.
सामग्री
सामग्री
Pané
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
771 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 51.5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 87.1 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 6.5 ग्रा
- वसा
- 21.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 5.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Coupe les blancs de poulet en morceaux d'environ 4 cm et assaisonne-les avec le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre.
- Prépare trois assiettes : la farine, les œufs battus avec le lait, la chapelure mêlée au parmesan si tu en utilises.
- Passe chaque morceau dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure en pressant légèrement.
- Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole haute.
- Fais frire les nuggets par petites quantités 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égoutte sur du papier absorbant et sers chaud avec une sauce barbecue ou du ketchup.
विकल्प और टिप्स
Version au four. Enfourne les nuggets panés à 200 °C pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson, après les avoir arrosés d'un filet d'huile.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।