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शाकाहारी
Omushogo (potiron doux au lait)
Ragoût sucré de potiron mijoté doucement dans du lait et parfumé à la cannelle. Un plat doux et onctueux, traditionnellement servi en accompagnement ou en dessert familial.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
191 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 6.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 23.1 ग्रा
- वसा
- 7.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Épluche le potiron, retire les graines et coupe-le en cubes réguliers.
- Fais fondre le beurre dans une casserole, puis ajoute les cubes de potiron et remue quelques minutes.
- Verse le lait, ajoute le sucre et la cannelle, puis couvre.
- Laisse mijoter à feu doux 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le potiron soit très tendre.
- Écrase grossièrement à la fourchette pour obtenir une texture onctueuse.
- Sers tiède ou chaud.
विकल्प और टिप्स
Version sans lait. Remplace le lait par du lait de coco pour une version plus parfumée et végétalienne.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।