इस रेसिपी का अनुवाद अभी नहीं हुआ है: तब तक इसे फ़्रेंच में पढ़ें।
नाश्ता और बेकिंग
Pani popo (pani popo)
Le pani popo est un petit pain sucré et moelleux, parfumé à la noix de coco et cuit en boules serrées. Il est très apprécié au petit-déjeuner et au goûter dans les îles samoanes.
सामग्री
पोषण मूल्य
511 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 14.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 71.8 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 15.5 ग्रा
- वसा
- 17.1 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Dans un bol, mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoute le lait de coco tiède, le lait entier, l'œuf et le beurre mou, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse lever 1 h à couvert dans un endroit tiède, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Divise la pâte en 12 boules, roule-les dans la noix de coco râpée et dispose-les serrées dans un plat graissé.
- Laisse lever encore 20 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
विकल्प और टिप्स
Version sans levure. Remplace la levure par 1 c. à café de bicarbonate et 1 c. à café de jus de citron vert pour des pains plus rapides.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।