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नाश्ता और बेकिंग
Tinginys (tinginys)
Gâteau lituanien sans cuisson, fait de biscuits secs émiettés mélangés à du beurre, du cacao et du sucre, puis façonné en rouleau. Son nom signifie « le paresseux » : on le laisse prendre au frais, puis on le découpe en tranches comme un salami sucré.
सामग्री
सामग्री
Base
Finition
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
701 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 10 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 77.9 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 43.8 ग्रा
- वसा
- 37.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 20.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4.7 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Émiette grossièrement les biscuits dans un sac plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou au robot en pulsant quelques fois.
- Dans une casserole, fais fondre doucement le beurre avec le sucre, le cacao, le lait et le sel jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Hors du feu, incorpore les miettes de biscuits et les noisettes hachées pour bien les enrober.
- Laisse tiédir 5 minutes, puis dépose la pâte sur un film alimentaire et façonne un rouleau d'environ 5 cm de diamètre.
- Enveloppe bien dans le film, puis roule-le une fois pour serrer, et place-le au réfrigérateur au moins 3 heures.
- Au moment de servir, roule-le dans le sucre glace, découpe en rondelles épaisses et dégustes frais.
विकल्प और टिप्स
Version au chocolat blanc. Remplace le cacao par 50 g de chocolat blanc fondu, et roule le rouleau dans des noisettes concassées.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।