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सुबह का नाश्ता
Tsvina (tsvina)
La tsvina est une bouillie de farine de maïs au lait et au sucre, consommée au petit-déjeuner dans de nombreux foyers zimbabwéens. Elle est épaisse, réconfortante et très nourrissante.
सामग्री
सामग्री
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
234 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 6.4 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 45.3 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 16.2 ग्रा
- वसा
- 2.8 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 1.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Délaye la farine de maïs dans 100 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Porte le reste de l'eau et le lait à ébullition dans une casserole.
- Verse la pâte délayée en filet dans le liquide bouillant en fouettant.
- Ajoute le sucre et le sel, puis laisse cuire à feu doux 10 minutes en remuant souvent.
- Quand la bouillie est épaisse et lisse, retire du feu et sers chaud.
विकल्प और टिप्स
Version plus épaisse. Réduis le lait de moitié pour obtenir une bouillie plus consistante, à la manière de la sadza.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।