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रोज़ का खाना
Xima com feijão (xima aux haricots)
La xima accompagnée de haricots rouges mijotés à l'huile de palme et à l'oignon. Un repas simple, nourrissant et très répandu, idéal pour le quotidien.
सामग्री
सामग्री
Xima
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
892 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 31.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 148.9 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 6.9 ग्रा
- वसा
- 14.4 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 1.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 20.3 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Si tu utilises des haricots secs, fais-les tremper une nuit puis cuis-les 1 h dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Fais revenir les oignons émincés et l'ail dans l'huile de palme jusqu'à coloration.
- Ajoute les tomates coupées et laisse-les fondre 5 min, puis verse les haricots avec leur jus de cuisson.
- Laisse mijoter 15 min et écrase quelques haricots pour épaissir la sauce. Sale et pimente selon ton goût.
- Pendant ce temps, prépare la xima selon la recette habituelle.
- Sers la xima avec la sauce aux haricots bien chaude.
विकल्प और टिप्स
Version rapide. Utilise des haricots en boîte égouttés et cuis-les seulement 10 min dans la sauce.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।