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सुबह का नाश्ता
Xipa
La xipa est un pain moelleux à la farine de maïs et au fromage, typique du Paraguay. Sa mie est dense et élastique, idéale pour accompagner le café du matin ou le mate de l'après-midi.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
482 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 10 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 52.1 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2.9 ग्रा
- वसा
- 25.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 15.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.6 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond ou carré d'environ 22 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine de maïs, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le lait, le beurre fondu et le fromage frais jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Verse les ingrédients liquides sur la farine et mélange à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte souple, un peu collante.
- Incorpore le fromage à pâte molle coupé en petits dés, ainsi que les graines d'anis si tu en utilises.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame en ressorte propre.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler, et déguste encore tiède.
विकल्प और टिप्स
Version salée au jambon. Ajoute 100 g de jambon cuit émincé à la pâte pour un repas plus complet.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।