Ecomely

Nyelv

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Batida de piña: illusztráció a recepthez
Aperitif

Batida de piña

Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.

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Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

465 kcal adagonként

Szénhidrát
69,5 g
ebből cukrok
65,8 g
Rost
1,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
  2. Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
  3. Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
  4. Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
  5. Verse dans des verres froids et sers immédiatement.

Változatok és tippek

Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.

Az Ecomely saját receptje.