Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Reggeli
Gari soakings
Gari, semoule de manioc fermenté, trempée dans du lait sucré et de l'eau froide jusqu'à gonfler. C'est un petit-déjeuner ou un goûter rafraîchissant et très répandu au Ghana, souvent servi frais.
Hozzávalók
Hozzávalók
Trempage
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Mellé
Elkészítés
- Verse le gari dans un bol et couvre-le d'eau froide, en laissant tremper 5 minutes jusqu'à ce qu'il gonfle légèrement.
- Égoutte l'excédent d'eau à la passoire en pressant doucement.
- Dans un autre bol, mélange le lait, le sucre et une pincée de sel jusqu'à dissolution.
- Répartis le gari dans deux bols et verse le lait sucré par-dessus.
- Ajoute les cacahuètes grillées si tu en utilises, et mélange.
- Sers immédiatement, bien frais.
Változatok és tippek
Version aux fruits. Ajoute des cubes de mangue ou d'ananas dans le bol avant de servir.
Az Ecomely saját receptje.