Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.

Uzsonna és sütemények
Hagon Kulebla (hagon kulebla)
Gâteau moelleux au concombre râpé, parfumé et légèrement sucré. Une préparation originale et rafraîchissante qu'on sert en goûter.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
409 kcal adagonként
- Fehérje
- 8,4 g
- Szénhidrát
- 50,7 g
- ebből cukrok
- 27,2 g
- Zsír
- 18,2 g
- Rost
- 1,8 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Épluche les concombres, râpe-les finement et égoutte-les dans une passoire.
- Bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute l'huile, la vanille et le concombre râpé.
- Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la lame d'un couteau, puis laisse tiédir avant de démouler.
Változatok és tippek
Parfum citron. Ajoute le zeste de citron à la pâte pour une note plus vive.
Az Ecomely saját receptje.
