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Uzsonna és sütemények
Ibisuguti (biscuits)
Petits biscuits moelleux au beurre et à la vanille, préparés pour les goûters et les visites. Leur texture est tendre à l'intérieur et légèrement dorée à l'extérieur.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
544 kcal adagonként
- Fehérje
- 11,9 g
- Szénhidrát
- 67,8 g
- ebből cukrok
- 26,2 g
- Zsír
- 23,8 g
- Rost
- 2,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis la vanille.
- Incorpore la farine mélangée à la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Forme de petites boules ou des cercles aplatis et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.
Változatok és tippek
Biscuits parfumés. Ajoute le zeste d'un citron ou une pincée de cannelle à la pâte.
Az Ecomely saját receptje.