Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Reggeli
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
125 kcal adagonként
- Fehérje
- 4,2 g
- Szénhidrát
- 17,4 g
- Zsír
- 4,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,8 g
- Rost
- 0 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
Változatok és tippek
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Az Ecomely saját receptje.