Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Uzsonna és sütemények
Isigaq
Un petit gâteau groenlandais au beurre, au sucre et aux fruits, simple et gourmand. Il se déguste en goûter ou au café, souvent accompagné de baies fraîches.
Hozzávalók
Hozzávalók
Finitions
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
353 kcal adagonként
- Fehérje
- 7,1 g
- Szénhidrát
- 43,7 g
- ebből cukrok
- 21,3 g
- Zsír
- 15,9 g
- Rost
- 2,5 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond.
- Travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un par un, puis la farine mélangée à la levure et au sel.
- Incorpore délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir, saupoudre de sucre glace et déguste.
Változatok és tippek
Version aux pommes. Remplace les baies par 2 pommes coupées en fines lamelles.
Az Ecomely saját receptje.