Ecomely

Nyelv

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Kafè u Ħobż (café et pain): illusztráció a recepthez
Reggeli

Kafè u Ħobż (café et pain)

Le café noir accompagné d'une tartine de pain beurré et de confiture, le duo le plus simple du petit-déjeuner maltais. Rapide à préparer, il se prend souvent debout ou au bar.

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Hozzávalók

Hozzávalók

Ízlés szerint

Tápértékek

248 kcal adagonként

Fehérje
3,1 g
Szénhidrát
33,4 g
ebből cukrok
12,9 g
Zsír
10,9 g
ebből telített zsírsavak
7 g
Rost
1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Prépare le café fort à la cafetière ou à la cafetière à piston.
  2. Grille légèrement les tranches de pain si tu le souhaites.
  3. Beurre chaque tranche encore chaude pour que le beurre fonde légèrement.
  4. Étale une cuillère de confiture sur le beurre.
  5. Verse le café dans quatre tasses, sucre à volonté.
  6. Sers aussitôt le café et les tartines côte à côte.

Változatok és tippek

Version au miel. Remplace la confiture par du miel de fleurs local pour une saveur plus douce.

Az Ecomely saját receptje.