Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Uzsonna és sütemények
Kvikk lunsj (barre chocolatée au biscuit)
Barre chocolatée norvégienne composée de fines couches de biscuit croustillant enrobées de chocolat au lait. Elle est appréciée en randonnée et au goûter, et se déguste traditionnellement en plein air.
Hozzávalók
Hozzávalók
Ízlés szerint
Tápértékek
423 kcal adagonként
- Fehérje
- 5,8 g
- Szénhidrát
- 49,7 g
- ebből cukrok
- 35,2 g
- Zsír
- 21,8 g
- ebből telített zsírsavak
- 11,7 g
- Rost
- 2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Émiettez les biscuits croustillants en petits morceaux et réservez-les.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant.
- Incorporez l'huile et le sucre au chocolat fondu pour le rendre plus fluide et brillant.
- Ajoutez les morceaux de biscuit et mélangez délicatement pour les enrober.
- Étalez la préparation dans un moule rectangulaire tapissé de papier cuisson, sur environ 1 cm d'épaisseur.
- Parsemez de noisettes concassées si vous le souhaitez.
- Réservez au réfrigérateur 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
- Découpez en barres à la taille voulue.
Változatok és tippek
Version lait et noisettes. Mélangez des noisettes concassées directement dans le chocolat avant de l'étaler.
Az Ecomely saját receptje.