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Aperitif
Limonade de citron vert
Boisson fraîche et acidulée préparée avec le jus de citrons verts, du sucre et de l'eau glacée. Très répandue aux Îles Turques-et-Caïques, elle se boit à toute heure, surtout par temps chaud.
Hozzávalók
Hozzávalók
Ízlés szerint
Tápértékek
150 kcal adagonként
- Fehérje
- 0,8 g
- Szénhidrát
- 32,3 g
- ebből cukrok
- 31,5 g
- Zsír
- 1,2 g
- Rost
- 3,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Lave les citrons verts et coupe-les en deux, puis presse-les pour obtenir environ 200 ml de jus.
- Dans un pichet, mélange le jus de citron avec le sucre et remue jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Ajoute l'eau froide et mélange bien.
- Rajoute les glaçons juste avant de servir pour garder la boisson bien fraîche.
- Si tu utilises la menthe, froisse légèrement les feuilles et ajoute-les dans le pichet.
Változatok és tippek
Plus légère. Réduis le sucre à 60 g et ajoute de l'eau gazeuse au moment de servir.
További ötletek
Turks- és Caicos-szigetek
Az Ecomely saját receptje.