Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Reggeli
Pan Bati
Petites crêpes épaisses et moelleuses, cuites à la poêle, typiques du petit-déjeuner arubais. Elles se mangent nature, avec du beurre, du sirop ou du fromage.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
325 kcal adagonként
- Fehérje
- 13,8 g
- Szénhidrát
- 49,2 g
- ebből cukrok
- 7,4 g
- Zsír
- 7,2 g
- Rost
- 2,5 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse reposer la pâte 10 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et laisse cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de bulles en surface.
- Retourne la crêpe et fais cuire 2 minutes de l'autre côté, puis sers chaud.
Változatok és tippek
Version aux bananes. Ajoute une banane écrasée à la pâte pour des pan bati plus fruités.
Az Ecomely saját receptje.