Ecomely

Nyelv

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Twinkie: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Larry D. Moore — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Uzsonna és sütemények

Twinkie

Petit gâteau américain allongé à la texture moelleuse, fourré d'une crème vanille bien sucrée. C'est une pâtisserie industrielle populaire depuis les années 1930, aux États-Unis.

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Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

291 kcal adagonként

Fehérje
5 g
Szénhidrát
34,6 g
ebből cukrok
25,7 g
Zsír
14,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou des moules à éclair allongés.
  2. Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  3. Incorpore la farine, la levure et le sel tamisés, puis le beurre fondu, la vanille et le lait en pliant délicatement.
  4. Verse la pâte dans le moule et enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
  5. Laisse refroidir complètement sur une grille.
  6. Fouette la crème avec le sucre glace, découpe les gâteaux dans la longueur et garnis-les de crème avant de servir.

Változatok és tippek

Version à la vanille maison. Ajoute 1 c. à café de vanille dans la crème pour une saveur plus prononcée.

További ötletek

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