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양념 닭꼬치: 요리 사진
참고 사진: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
고기 요리

양념 닭꼬치

레몬과 허브에 재워 바비큐나 오븐에 구워요.

  • 35분
  • 6인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

곁들임

영양 정보

310 kcal 1인분 기준

단백질
32.3 g
탄수화물
5.9 g
그중 당류
4.3 g
지방
15.8 g
그중 포화지방
2.7 g
식이섬유
2.4 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 닭고기를 깍둑썰기해서 올리브유, 레몬, 마늘, 향신료와 함께 1시간 재워요.
  2. 꼬치에 닭고기, 파프리카, 양파를 번갈아 끼워요.
  3. 바비큐나 오븐 그릴에서 돌려가며 12~15분 구워요.

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