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리코타 레몬 팬케이크: 요리 사진
참고 사진: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
아침 식사

리코타 레몬 팬케이크

리코타 치즈와 레몬 제스트를 넣어 아주 폭신한 팬케이크예요.

  • 25분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

294 kcal 1인분 기준

단백질
15.2 g
탄수화물
30.9 g
그중 당류
9.7 g
지방
11.8 g
식이섬유
1.1 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 리코타, 노른자, 우유, 설탕, 레몬 제스트, 밀가루, 베이킹파우더를 섞어 주세요.
  2. 거품 낸 흰자를 넣고 살살 섞어 주세요.
  3. 작은 팬케이크를 한 면당 2분씩 구워 주세요.

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