या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
अॅपेटायझर्स
Air limau (boisson au citron vert)
Une boisson rafraîchissante et sucrée au citron vert, très populaire à Brunei, où elle accompagne les repas et les pauses dans la chaleur tropicale. Servie très froide avec des glaçons, elle a une saveur acidulée et désaltérante.
साहित्य
साहित्य
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
१२० kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ०.६ ग्रॅ
- कर्बोदके
- २६.५ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ०.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.२ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Lave soigneusement les citrons verts puis coupe-les en deux et presse-les pour obtenir environ 150 ml de jus.
- Verse le jus dans un pichet avec le sucre et remue énergiquement jusqu'à ce que le sucre soit entièrement dissous.
- Ajoute l'eau froide et mélange bien. Goûte et rectifie l'équilibre : plus de sucre si c'est trop acide, plus de jus si c'est trop doux.
- Répartis les glaçons dans quatre verres, verse la boisson par-dessus et sers aussitôt, éventuellement décorée d'une feuille de menthe.
पर्याय आणि टिप्स
Version sirop. Pour une boisson plus concentrée, réduis l'eau à 500 ml et sers avec de l'eau gazeuse.
Ecomely ची मूळ पाककृती.