Ecomely

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Bananaa bis (riz à la banane): पाककृतीचे चित्र
न्याहारी

Bananaa bis (riz à la banane)

Un riz sucré et parfumé cuit dans le lait de coco avec des bananes bien mûres. Doux et crémeux, il se prépare volontiers au petit-déjeuner ou au goûter.

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साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

४८७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
६.२ ग्रॅ
कर्बोदके
६९.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
२६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१९ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.५ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Rince le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
  2. Porte l'eau et la moitié du lait de coco à ébullition dans une casserole, puis ajoute le riz et le sel.
  3. Laisse cuire à feu doux à couvert 15 minutes.
  4. Écrase les bananes à la fourchette et incorpore-les au riz avec le sucre et la cardamome.
  5. Ajoute le reste du lait de coco et la vanille, puis poursuis la cuisson 10 minutes à feu doux en remuant.
  6. Laisse reposer 5 minutes et sers tiède, parsemé de noix de coco râpée si souhaité.

पर्याय आणि टिप्स

Version sans sucre ajouté. Utilise des bananes très mûres et réduis le sucre à 1 c. à soupe.

Ecomely ची मूळ पाककृती.