या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Bolo di tapioka (gâteau au manioc)
Gâteau dense et légèrement élastique à base de manioc râpé et de lait de coco, un classique des fêtes de Curaçao. Il est doré en surface et se mange tiède ou froid.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
३७७ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ४.१ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४९.५ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २७.२ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १७.४ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १२.९ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- १.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche le manioc, râpe-le finement et presse-le dans un linge pour retirer l'excès d'eau.
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un plat à gratin de 25 cm.
- Dans un grand bol, mélange le manioc râpé avec le sucre et le sel.
- Ajoute le lait de coco, les œufs battus, le beurre fondu et la vanille, puis mélange bien.
- Verse la préparation dans le plat et saupoudre de cannelle.
- Enfourne pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la lame d'un couteau ressorte propre.
- Laisse tiédir avant de découper en carrés.
पर्याय आणि टिप्स
Au citron vert. Ajoute le zeste d'un citron vert au mélange pour un goût plus frais.
Ecomely ची मूळ पाककृती.