या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Buruka kōkōnut (petits pains à la noix de coco)
De petits pains moelleux parfumés au lait de coco et légèrement sucrés. Ils accompagnent le café du matin ou le thé de l'après-midi, à consommer tièdes.
साहित्य
साहित्य
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
४१३ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १२.५ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ६२ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ६.३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ११.५ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ३.४ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dans un bol, dissous le sucre et la levure dans l'eau tiède, puis laisse reposer 5 minutes jusqu'à ce que la surface mousse.
- Dans un grand saladier, mélange la farine et le sel, puis fais un puits au centre.
- Verse la levure, le lait de coco et l'huile dans le puits, puis pétris 8 à 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Divise la pâte en 12 boules, façonne-les et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisse lever encore 20 minutes, puis préchauffe le four à 200 °C.
- Enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorés. Sers tièdes.
पर्याय आणि टिप्स
Pains parfumés à la coco. Saupoudre la surface des pains de noix de coco râpée avant la cuisson.
Ecomely ची मूळ पाककृती.