Ecomely

भाषा

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Chebab (chebab): पाककृतीचे चित्र
नाश्ता आणि बेकिंग

Chebab (chebab)

Petites crêpes épaisses et alvéolées, parfumées à la datte et à la cardamome, croustillantes sur les bords et moelleuses au cœur. On les déguste en en-cas ou au petit-déjeuner, souvent avec du thé.

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साहित्य

साहित्य

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

३६२ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
९ ग्रॅ
कर्बोदके
६१.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
२०.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
७.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Mixez les dattes avec 50 ml d'eau tiède jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cardamome et le sel.
  3. Ajoutez la purée de dattes et le reste de l'eau tiède, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte fluide, un peu plus liquide qu'une pâte à crêpes épaisse.
  4. Laissez reposer 15 minutes pour que les bulles se forment.
  5. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et huilez-la légèrement.
  6. Versez une louche de pâte et laissez cuire à couvert 2 à 3 minutes, jusqu'à l'apparition de petits trous en surface et de bords dorés.
  7. Retournez brièvement pour dorer le dessous, puis servez chaud.

पर्याय आणि टिप्स

Au miel. Remplacez le sucre par 1 c. à soupe de miel pour une saveur plus douce.

Ecomely ची मूळ पाककृती.