या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Chiri-chiri (pâte de riz sucrée au lait de coco)
Le chiri-chiri est un dessert mahorais à base de riz cuit lentement dans du lait de coco sucré et parfumé à la cannelle. Sa texture est tendre et crémeuse, servi tiède ou froid.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
४६५ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ५.३ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ६७.५ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २७.१ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १८.९ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १६.६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- १.४ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
- Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le bâton de cannelle et une pincée de sel.
- Ajoute le riz et laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant régulièrement.
- Verse le lait de coco et le sucre, puis poursuis la cuisson 15 minutes à feu doux en remuant jusqu'à ce que le riz soit très tendre.
- Retire le bâton de cannelle, puis ajoute la cannelle en poudre et mélange.
- Laisse reposer 5 minutes avant de servir tiède, saupoudré de noix de coco râpée si tu le souhaites.
पर्याय आणि टिप्स
Version froide. Laisse refroidir complètement puis garde au frais 2 heures avant de servir.
Ecomely ची मूळ पाककृती.