Ecomely

भाषा

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Crêpes de tapioca (pancakes tapioka): पाककृतीचे चित्र
नाश्ता आणि बेकिंग

Crêpes de tapioca (pancakes tapioka)

Petites crêpes épaisses et moelleuses préparées avec de la farine de tapioca et du lait de coco. Elles se mangent tièdes au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou avec un filet de sirop.

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साहित्य

साहित्य

Pâte

मसाले आणि चवीसाठी

आवडीनुसार

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

४१३ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
११.१ ग्रॅ
कर्बोदके
४२.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
८.६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२१.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
२.१ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Dans un saladier, mélange la farine de tapioca, le sucre, la levure et le sel.
  2. Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le lait de coco et l'huile de coco fondue.
  3. Verse le liquide sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez épaisse.
  4. Laisse reposer 10 minutes pour que la farine s'hydrate.
  5. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen et verse une petite louche de pâte pour former des crêpes d'environ 10 cm.
  6. Fais cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis sers tièdes.

पर्याय आणि टिप्स

Version salée. Supprime le sucre et la vanille, et sers les crêpes avec du poisson séché ou de la bonite.

Ecomely ची मूळ पाककृती.