या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Ebikajjo sucré (beignets sucrés)
Beignets moelleux et dorés, légèrement sucrés et parfumés au beurre, frits à la poêle. Ils sont très appréciés au petit-déjeuner ou au goûter dans les familles ougandaises.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
५८७ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १३.४ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५९.३ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ९.६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ३१.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.८ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dissous la levure dans le lait tiède avec une cuillère de sucre et laisse reposer 5 minutes.
- Dans un saladier, mélange la farine, le reste du sucre et le sel.
- Ajoute le lait levuré, l'œuf battu et le beurre fondu, puis pétris jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Couvre et laisse lever 1 heure dans un endroit tiède jusqu'au double de son volume.
- Divise la pâte en petites boules, aplatis-les légèrement.
- Fais frire les beignets dans l'huile à 170 °C environ 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égoutte-les.
पर्याय आणि टिप्स
Roulés dans le sucre. Passe les beignets encore chauds dans du sucre en poudre pour une finition plus gourmande.
Ecomely ची मूळ पाककृती.