या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Empanada de cambur
Chausson sucré-salé vénézuélien à la pâte de maïs, fourré de banane mûre caramélisée et de fromage fondant. Un dessert ou goûter original, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
५९० kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ७ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ७४.८ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २२.१ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २८.२ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ४.३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Écrase les bananes à la fourchette et fais-les revenir 5 minutes avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement. Laisse refroidir.
- Coupe le fromage en petits dés.
- Mélange la farine de maïs, le sel, l'eau tiède et le beurre fondu, puis pétris 3 minutes.
- Divise la pâte en 8 boules, aplatis-les en disques et garnis-les d'une cuillère de banane et de quelques dés de fromage.
- Replie en demi-lune et scelle les bords à la fourchette.
- Fais frire à 175 °C pendant 4 minutes de chaque côté, jusqu'à une belle couleur dorée.
- Égoutte, saupoudre de sucre glace si tu veux, et déguste tiède.
पर्याय आणि टिप्स
Version au four. Badigeonne d'œuf battu et cuis à 200 °C pendant 18 minutes.
Ecomely ची मूळ पाककृती.