या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
न्याहारी
Feqqas
Les feqqas sont de petites crêpes épaisses et moelleuses, cuites sur une plaque, typiques du nord du Maroc. Elles se mangent tièdes au petit-déjeuner ou au goûter, nature, avec du beurre, du miel ou de la confiture.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
२८२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १२.५ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४६.८ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ५.२ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ४.१ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre, le sel et l'anis.
- Ajoute l'œuf et le lait tiède, et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide, un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes.
- Couvre et laisse lever 30 minutes dans un endroit tiède, jusqu'à ce que la pâte double de volume et présente des bulles.
- Chauffe une poêle antiadhésive ou une plaque à feu moyen-doux et huile-la légèrement.
- Verse une louche de pâte et laisse cuire jusqu'à l'apparition de petits trous en surface, 2 à 3 minutes.
- Retourne rapidement pour dorer l'autre face 1 minute, puis dépose sur un linge propre.
- Sers tiède avec du beurre et du miel ou une confiture.
पर्याय आणि टिप्स
Version à l'orange. Ajoute le zeste d'une orange et une cuillère d'eau de fleur d'oranger à la pâte.
Ecomely ची मूळ पाककृती.