या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Fløde-æbler (pommes à la crème)
Compote de pommes douce et onctueuse, mêlée à de la crème fouettée et parfumée à la vanille. Ce dessert simple se sert frais, souvent avec des biscuits croquants.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
३४३ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १.९ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४५.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ४०.१ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १०.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ३.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche, épépine et coupe les pommes en quartiers fins.
- Mets-les dans une casserole avec le sucre, l'eau et la gousse de vanille fendue et grattée.
- Couvre et fais cuire à feu moyen 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes se défassent en compote.
- Écrase grossièrement à la fourchette, retire la gousse de vanille et laisse refroidir complètement.
- Fouette la crème froide avec le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme.
- Incorpore délicatement la chantilly à la compote, répartis dans des coupes et réfrigère 30 minutes avant de servir.
पर्याय आणि टिप्स
Version aux biscuits. Parsème de biscuits au beurre émiettés au moment de servir pour un contraste croquant.
Ecomely ची मूळ पाककृती.