फुल बसल (कांदा घातलेल्या फुल्या)

कृती

1. भिजवलेल्या फुल्या गाळून घ्या आणि ताज्या पाण्यात सुमारे 1 तास शिजवा, त्या मऊ होईपर्यंत.
2. काट्याने फुल्या हलक्या कुस्करा, थोडा पोत टिकवून ठेवा.
3. तेल गरम करा आणि चिरलेला कांदा छान सोनेरी होईपर्यंत परता.
4. लसूण, जिरे पूड आणि चिरलेला टोमॅटो घालून 5 मिनिटे शिजू द्या.
5. हे मिश्रण कुस्करलेल्या फुल्यांमध्ये मिसळा, मीठ व मिरपूड घाला.
6. चवी एकजीव होण्यासाठी 5 मिनिटे उकळू द्या.
7. गरम गरम पिटा ब्रेडसोबत वाढा.