या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Gelée de rose (jilli ward)
Dessert tremblotant à l'eau de rose, légèrement sucré et souvent parsemé de pistaches. Il se prépare à l'avance et se sert très frais, un classique des fins de repas bahreïniennes.
साहित्य
साहित्य
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
११२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३.३ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १६.४ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १५.६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ३.६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ०.४ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ०.८ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Fais tremper la gélatine dans 100 ml d'eau froide 5 minutes pour la réhydrater.
- Dans une casserole, chauffe le reste de l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, sans faire bouillir.
- Hors du feu, ajoute la gélatine égouttée et remue jusqu'à ce qu'elle soit totalement fondue.
- Incorpore l'eau de rose et mélange bien.
- Verse dans des coupelles ou un moule légèrement humidifié.
- Laisse refroidir puis place au réfrigérateur au moins 4 heures.
- Au moment de servir, démoule et parsème de pistaches concassées.
पर्याय आणि टिप्स
Gelée rose et framboise. Ajoute une cuillère de purée de framboises à la préparation avant de la faire prendre.
Ecomely ची मूळ पाककृती.