या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
सूप
Gryterett (ragoût de légumes)
Ragoût de légumes racines mijoté dans un bouillon crémeux, typique de la cuisine norvégienne familiale. Doux et réconfortant, il se sert avec du pain ou des boulettes de viande.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
३७६ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ७.६ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ३५.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १०.३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २०.३ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १३.१ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche les carottes, le navet et les pommes de terre, puis coupe-les en dés d'environ 2 cm.
- Émince l'oignon et fais-le fondre dans le beurre à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajoute les légumes et le chou émincé, puis mélange pour les enrober.
- Verse le bouillon chaud, ajoute le thym, couvre et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.
- Incorpore la crème fraîche, rectifie l'assaisonnement et laisse encore 5 minutes sans bouillir.
- Sers chaud, parsemé de persil si tu en as.
पर्याय आणि टिप्स
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le navet par du panais, plus facile à trouver dans les supermarchés.
Ecomely ची मूळ पाककृती.