या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
रोजचे जेवण
Hamburger Gromperen (pommes de terre sautées au jambon)
Des pommes de terre sautées au beurre avec du jambon et des oignons, dorées à la poêle et souvent servies avec un œuf. Un plat familial rapide, dont le nom n'a rien à voir avec le burger.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
४४२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १६.८ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ४४.४ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ४.९ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २०.१ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ८.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ५.७ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche les pommes de terre, coupe-les en cubes de 1 cm et rince-les à l'eau froide, puis sèche-les.
- Émince les oignons et détaille le jambon en petits dés.
- Fais chauffer l'huile et la moitié du beurre dans une grande poêle et fais dorer les pommes de terre 12 à 15 minutes en remuant.
- Ajoute le reste du beurre, les oignons et fais-les colorer 4 minutes.
- Incorpore le jambon, assaisonne de sel, poivre et paprika et cuis encore 3 minutes.
- Parsème de persil haché et sers bien chaud, éventuellement avec un œuf au plat.
पर्याय आणि टिप्स
Version gratinée. Parsème de fromage râpé et passe 3 minutes sous le gril du four.
Ecomely ची मूळ पाककृती.