या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Kalou (riz au lait de coco à la vanille)
Le kalou est un riz au lait de coco sucré, parfumé à la vanille, très présent dans les fêtes mahoraises. Sa texture est onctueuse et douce, idéale en dessert ou au goûter.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
५३२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ५.८ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ७३.३ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ३२.७ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २३.५ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- २०.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- १.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Rince le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines.
- Dans une casserole, fais bouillir l'eau avec la gousse de vanille et une pincée de sel.
- Ajoute le riz et laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant.
- Verse le lait de coco et le sucre, puis poursuis la cuisson 20 minutes en remuant souvent.
- Retire la gousse de vanille, ajoute les graines, mélange et laisse reposer 5 minutes.
- Sers tiède, saupoudré de cannelle.
पर्याय आणि टिप्स
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs en même temps que le lait de coco.
Ecomely ची मूळ पाककृती.