या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Kōlōk (kōlōk)
Pain moelleux parfumé au lait de coco, à la mie tendre et légèrement sucrée. Il se mange nature ou avec un peu de beurre au petit-déjeuner.
साहित्य
साहित्य
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
३५४ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १०.१ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५०.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ११.४ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.७ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dans un bol, délaye la levure et le sucre dans le lait de coco tiède et laisse reposer 10 minutes.
- Dans un grand saladier, mélange la farine et le sel.
- Ajoute le mélange lacté et l'huile, puis pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Couvre et laisse lever 1 heure, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Façonne un pain rond ou une miche et dépose-le dans un moule beurré.
- Laisse lever à nouveau 30 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.
- Laisse tiédir avant de découper.
पर्याय आणि टिप्स
Version noix de coco. Ajoute la noix de coco râpée à la pâte avant la levée.
Ecomely ची मूळ पाककृती.