या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
नाश्ता आणि बेकिंग
Lekach (gâteau au miel)
Gâteau moelleux et brun, parfumé au miel, aux épices et au café, traditionnellement servi à Roch Hachana pour une année douce. Il se conserve très bien plusieurs jours.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
३७२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ६.८ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५४.४ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ३३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १३.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- १.४ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Préchauffez le four à 170 °C et beurrez un moule à cake de 25 cm.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre brun jusqu'à obtenir un mélange légèrement mousseux.
- Ajoutez le miel, l'huile et le café froid, puis mélangez à la spatule.
- Tamisez la farine avec la levure, le bicarbonate, la cannelle, le gingembre et le sel, puis incorporez-les au mélange liquide.
- Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
- Parsemez éventuellement d'amandes effilées.
- Enfournez 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laissez tiédir dans le moule 10 minutes avant de démouler sur une grille.
पर्याय आणि टिप्स
Lekach aux noix. Ajoutez 80 g de noix concassées à la pâte pour plus de croquant.
Ecomely ची मूळ पाककृती.