या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
सॅलड आणि स्टार्टर्स
Mangue en tranches (sliced mango)
Mangue bien mûre découpée en tranches et relevée de citron vert et d'une pincée de sel. Un en-cas frais et sucré-salé, très typique des marchés et des bords de route barbadiens.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
१२० kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १.१ ग्रॅ
- कर्बोदके
- २२.९ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २०.७ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.९ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluchez les mangues à l'économe ou au couteau, puis détachez la chair du noyau.
- Coupez la chair en tranches régulières d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Pressez le citron vert et arrosez les tranches de jus.
- Saupoudrez d'une pincée de sel et, si vous aimez, d'un peu de piment.
- Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les saveurs se mêlent.
पर्याय आणि टिप्स
Avec ce qu'on trouve ici. Si les mangues sont fermes, laissez-les mûrir quelques jours dans un sac en papier avec une banane.
Ecomely ची मूळ पाककृती.