या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
सॅलड आणि स्टार्टर्स
Matevž (fromage à la crème fouetté)
Fromage blanc fouetté avec de la crème fraîche, relevé de ciboulette et de radis croquants. Une tartine légère et fraîche, très appréciée au printemps sur du pain de seigle.
साहित्य
साहित्य
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
१३० kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ६.२ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ३.४ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ३.१ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ९.८ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ६.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dans un bol, fouette le fromage blanc jusqu'à le rendre crémeux.
- Ajoute la crème fraîche et continue de fouetter 2 minutes pour obtenir une texture aérienne.
- Ciselle finement la ciboulette et les radis, puis incorpore-les à la préparation.
- Assaisonne de sel et de poivre.
- Réserve au frais 15 minutes avant de servir sur du pain de seigle.
पर्याय आणि टिप्स
Avec de l'ail. Ajoute une petite gousse d'ail écrasée pour une version plus relevée.
Ecomely ची मूळ पाककृती.