या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Mhalbiya (crème de lait à la semoule de riz)
Dessert crémeux et doux, préparé à base de lait épaissi avec de la semoule de riz et parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Servi frais, il est très apprécié à la fin des repas et pendant le ramadan.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
२६९ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ९.९ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ३७.८ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ८.७ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ५.६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ०.४ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Verse 800 ml de lait dans une casserole avec le bâton de cannelle et porte doucement à ébullition.
- Délaye la semoule dans les 200 ml de lait restant, froid, pour éviter les grumeaux.
- Verse ce mélange dans le lait bouillant en remuant sans cesse à la cuillère en bois.
- Ajoute le sucre et laisse épaissir à feu doux pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère.
- Retire la cannelle, puis incorpore l'eau de fleur d'oranger.
- Verse dans des coupelles ou des verres et laisse refroidir, puis place au réfrigérateur au moins 2 heures.
- Saupoudre de cannelle en poudre avant de servir.
पर्याय आणि टिप्स
Aux amandes. Parsème les amandes effilées grillées à sec à la surface avant de servir.
Ecomely ची मूळ पाककृती.