या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
रोजचे जेवण
Naan-e Zaitoon (pain aux olives)
Un pain plat parfumé aux olives noires hachées et aux herbes, à la croûte dorée et à la mie moelleuse. Il est délicieux en accompagnement d'un plat de légumes ou de fromage frais.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
५६३ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १७.९ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ८६.२ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १३.९ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ७.१ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Mélange la farine, la levure, le sel et le sucre, puis ajoute l'eau tiède et pétris 10 minutes.
- Incorpore l'huile d'olive, puis couvre et laisse lever 1 heure.
- Hache finement les olives et le persil.
- Divise la pâte en 4 et étale chaque part en disque de 4 mm.
- Répartis les olives hachées, le persil et l'origan sur la moitié de chaque disque, puis replie la pâte pour enfermer la garniture.
- Aplatis doucement et pique la surface à la fourchette.
- Fais cuire à la poêle épaisse à couvert, 3 à 4 minutes par face, ou au four à 230 °C pendant 10 à 12 minutes.
- Coupe en morceaux et sers encore chaud.
पर्याय आणि टिप्स
Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée dans l'huile d'olive avant de badigeonner les naans.
Ecomely ची मूळ पाककृती.