या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
डेझर्ट्स
Ngebesechel (pâte de banane mûre au lait de coco)
Une purée de banane bien mûre cuite doucement dans du lait de coco sucré et parfumé à la vanille. Douce et onctueuse, elle se déguste en dessert, tiède ou froide.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
४०७ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३.४ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५२.९ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ४५.५ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १८.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ४.६ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche les bananes et écrase-les à la fourchette en une purée assez lisse.
- Verse la purée dans une casserole avec le lait de coco, le sucre et la pincée de sel.
- Chauffe à feu moyen en remuant pour dissoudre le sucre.
- Ajoute la vanille et laisse mijoter à feu doux 15 minutes en remuant souvent.
- Quand la préparation épaissit et prend une texture de crème lisse, retire du feu.
- Laisse tiédir, puis répartis dans des bols.
- Sers tiède ou froid, parsemé de noix de coco grillée si tu en as.
पर्याय आणि टिप्स
Version à la cannelle. Ajoute 1 c. à café de cannelle moulue avec le sucre.
Ecomely ची मूळ पाककृती.