या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
न्याहारी
Pain de coco rôti
Un petit pain moelleux parfumé à la noix de coco râpée, doré au four. Il est léger, légèrement sucré et se mange volontiers au petit-déjeuner.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
४६६ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १० ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५०.१ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १६.५ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २३.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ४.२ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sucre, le sel et la noix de coco râpée.
- Ajoute le beurre mou en petits morceaux et frotte du bout des doigts jusqu'à obtenir un sable.
- Incorpore le lait tiède et l'œuf, puis pétris 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
- Laisse lever sous un torchon 1 heure, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Divise en 6 boules, façonne-les et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonne de lait de coco et enfourne à 190 °C pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
पर्याय आणि टिप्स
Version cannelle. Saupoudre de cannelle et de sucre avant la cuisson.
Ecomely ची मूळ पाककृती.