या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
न्याहारी
Pindakaas (beurre de cacahuète tartiné)
Le pindakaas est une pâte de cacahuètes sucrée et salée que les Néerlandais tartinent sur du pain au petit-déjeuner, souvent en alternance avec les hagelslag. Son nom signifie littéralement « fromage de cacahuète », car il se tartine comme du fromage frais.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
५२२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १७.१ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १९.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ४०.२ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ६.७ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ६.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Étale les cacahuètes sur une plaque et fais-les griller au four à 160 °C pendant 12 à 15 minutes, en les remuant à mi-cuisson.
- Laisse-les refroidir cinq minutes, puis frotte-les dans un torchon pour retirer les peaux.
- Mixe les cacahuètes dans un robot pendant 5 à 8 minutes, en raclant les parois régulièrement, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajoute l'huile, le sirop, le sucre brun et une pincée de sel, puis mixe encore 1 minute.
- Goûte et ajuste le sucre ou le sel selon ton goût.
- Conserve dans un pot hermétique à température ambiante et tartine sur du pain.
पर्याय आणि टिप्स
Version croquante. Garde 30 g de cacahuètes concassées et incorpore-les à la fin, sans mixer.
Ecomely ची मूळ पाककृती.