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सॅलड आणि स्टार्टर्स
Salade d'avocat (avocado salad)
Une salade fraîche de tranches d'avocat, de tomate et d'oignon rouge, assaisonnée au citron vert et à la coriandre. Elle accompagne volontiers les poissons grillés et les plats de midi.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
२४३ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- २.६ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ५.२ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ४.३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २२ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ४.३ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ५.३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Coupe les tomates en quartiers, retire les graines et détaille la chair en petits dés.
- Émince finement l'oignon rouge et place-le dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes pour l'adoucir, puis égoutte-le.
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et détaille la chair en cubes sans écraser.
- Hache grossièrement la coriandre.
- Mélange le jus des citrons verts, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajoute les tomates, l'oignon, la coriandre et les avocats, puis mélange délicatement et sers aussitôt.
पर्याय आणि टिप्स
Version en tartine. Étale la salade sur des tranches de pain grillé pour un repas léger du midi.
Ecomely ची मूळ पाककृती.