या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
सॉस आणि बेसिक्स
Sauce marinara
Sauce tomate simple et rapide, originaire de Naples, sans viande ni fromage. Elle se prépare à l'ail, à l'huile d'olive et à l'origan, et accompagne aussi bien les pâtes que les pizzas.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
१९१ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३.२ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ९.८ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ७.७ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १४.५ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ४.७ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Émince l'oignon et l'ail finement.
- Chauffe l'huile d'olive à feu moyen dans une casserole et fais revenir l'oignon 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoute l'ail et laisse-le dorer légèrement 1 minute.
- Verse les tomates pelées, écrase-les avec une cuillère en bois et ajoute l'origan, le sel et le poivre.
- Laisse mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, en remuant régulièrement.
- Ajoute le basilic déchiré en fin de cuisson, puis rectifie l'assaisonnement.
- Sers avec des pâtes cuites al dente ou utilise-la comme base de pizza.
पर्याय आणि टिप्स
Plus parfumée. Ajoute une cuillère d'olives noires hachées pour une sauce plus intense.
Ecomely ची मूळ पाककृती.