या पाककृतीचे भाषांतर अजून झालेले नाही: तोपर्यंत ती फ्रेंचमध्ये वाचा.
सूप
Supë me bizele (soupe aux petits pois)
Soupe printanière et douce aux petits pois, carottes et oignon, cuisinée avec un peu d'huile pour une texture veloutée. Elle est simple, économique et très appréciée des enfants.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
आवडीनुसार
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
१८३ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ८.१ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १६.१ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ७.६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ७.५ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ९.३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Épluche la carotte et coupe-la en petits dés. Émince l'oignon finement.
- Fais chauffer l'huile dans une casserole et fais revenir l'oignon 5 minutes à feu doux.
- Ajoute la carotte et les petits pois, puis saupoudre de farine et mélange 2 minutes.
- Verse l'eau ou le bouillon chaud, porte à ébullition puis laisse mijoter 20 minutes à feu doux.
- Mixe la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse, puis rectifie l'assaisonnement avec le sel et le poivre.
- Sers chaud, avec un filet d'huile d'olive ou une cuillère de crème fraîche.
पर्याय आणि टिप्स
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au moment de mixer pour une note fraîche et printanière.
आणखी काही कल्पना
कोसोव्हो
Ecomely ची मूळ पाककृती.