मांसाहारी पदार्थ
तुर्नेदो रॉसिनी
बीफ फिलेट, परतलेला फुआ ग्रा आणि पोर्ट सॉस – सणासुदीचा सर्वोत्तम पदार्थ.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
७४२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३९.४ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १८.१ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ५ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ५३.६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- २४.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ०.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- ब्रेड लोण्यावर सोनेरी परता.
- तुर्नेदो प्रत्येक बाजूने ३ मिनिटे सीअर करा आणि गरम ठेवा.
- फुआ ग्रा कोरड्या पॅनमध्ये प्रत्येक बाजूने १ मिनिट परता.
- पोर्टने पॅन डिग्लेझ करा, स्टॉक घालून आटवा; मांडणी करा: ब्रेड, मांस, फुआ ग्रा, सॉस.
आणखी काही कल्पना
बर्गंडी
फ्रेंच
सव्हॉय
अमेरिकन
Ecomely ची मूळ पाककृती.