Ecomely

भाषा

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Trigonaki (petits triangles de filo à la feta et au sésame): पाककृतीचे चित्र
अ‍ॅपेटायझर्स

Trigonaki (petits triangles de filo à la feta et au sésame)

De petits triangles de filo pliés autour d'une farce à la feta, badigeonnés de beurre et parsemés de graines de sésame. Ils sont croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, et parfaits à l'apéritif.

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साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

४०५ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
११.२ ग्रॅ
कर्बोदके
१५.९ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३२.५ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
२०.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Préchauffe le four à 180 °C. Écrase la feta avec l'œuf, la menthe séchée et le poivre jusqu'à obtenir une farce crémeuse.
  2. Coupe chaque feuille de filo en bandes de 8 cm de large, en gardant les autres feuilles couvertes d'un linge humide.
  3. Badigeonne une bande de beurre, dépose une petite cuillerée de farce à une extrémité et plie en triangle à la manière d'un drapeau, jusqu'au bout de la bande.
  4. Badigeonne le dessus du triangle de beurre et saupoudre de sésame.
  5. Dispose les triangles sur une plaque tapissée de papier cuisson et enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

पर्याय आणि टिप्स

Version sucrée-salée. Arrose les triangles sortis du four d'un filet de miel.

Ecomely ची मूळ पाककृती.